2010年7月21日 星期三
生活網站: 50至59歲是人體急劇衰老期！爲什麽？
生活網站: 50至59歲是人體急劇衰老期！爲什麽？: "50至59歲是人體急劇衰老期！爲什麽？ 血液循環對人體健康有重大影響，因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運作，血液循環正是扮演輸送的角色，一旦血液循環差，器官組織得不到適當的補給，自然會功能下降。根據研究，人體的血液循環，尤其是微循環系統會隨著年齡增加而逐漸功能..."
50至59歲是人體急劇衰老期！爲什麽？
50至59歲是人體急劇衰老期！爲什麽？
血液循環對人體健康有重大影響，因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運作，血液循環正是扮演輸送的角色，一旦血液循環差，器官組織得不到適當的補給，自然會功能下降。根據研究，人體的血液循環，尤其是微循環系統會隨著年齡增加而逐漸功能減緩。30至40歲下降一坡，40至49歲再下降一坡，至50至59歲會有明顯的退化表現，通常50歲以上的人容易感覺體力大不如前，容易勞累。
如果50至59歲還自認寶刀未老，未能及時調整工作或生活、飲食方式，到了60至69歲所有病號就紛紛出籠。據臨床統計，60至69歲是各種疾病發病的高峰期，如高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、白內障、慢性支氣管炎及癌症等疾病，最容易在這個年齡層發生大部分的人在45歲前都非常健康，如果50歲以後人體便衰竭下去，那麼50歲以後的人生也未免太無色彩吧；
其實人體在70歲之後，身體又將趨於正常，衰老現象趨於平緩。
換句話說，如果50至59歲能善加保養，降低身體機能老化程度，有助避開60至69歲的疾病危險期。到了70之後便可以真正健康有活力地享受『人生七十才開始』的生活，且延年益壽。
50至59歲的人如何做健康準備? 醫師與保健專家建議，50至59歲的人要先建立防衰老的準備，減少不必要的應酬，避開容易影響健康的刺激行為，飲食求清淡規律，不過度勞累，不加重生理與心理的負擔。
『生物類黃酮最多的水果...百香果和鳳梨』
百香果`鳳梨的產季到了，品質優良、售價便宜，百香果三斤100元 ，鳳梨一顆50元。(有機無農藥的比較貴) 為什麼要提這兩種水果呢?因为很多人問...過敏如何處理?醫生的專業建議是用維他命C加生物類黃酮與槲黃素之類的天然藥物。很可惜台灣找不到這類高品質的天然藥物，即使有...衛生署大概也會限制其使用劑量，而以前此類進口產品早已使用殆盡，很多病人問..如何治過敏，空有知識，卻無武器猶如巧婦難為無米之炊，所以只好轉向天然食物。 專家曾對台灣各類水果做調查，看看哪一種水果的維他命C、生物類黃酮最多，但卻不含太多纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質，百香果被評鑑為第一名，百香果除了種子以外，就是又香、又酸、稍甜的濃縮果汁，黃色是類黃酮的顏色，沒有其他纖維或果肉，實在是最天然的高濃度消炎天然藥物，鳳梨的維他命C與生物類黃酮也很多，雖然果肉纖維糖份稍多，但它富含鳳梨酵素，所以也是很好的選擇 。
如果有『皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎』等過敏現象的人除了多吃好油【苦茶油之類】，還建議每天吃大量百香果試試。 從一天四顆開始試試，四顆要分開來吃，不要一次吃完，【可以吃到一天八顆也OK。】
一個朋友以前鼻子過敏，看遍中西醫都無效，結果大量吃蔬果以後就不藥而癒，這是因為過敏是一種慢性發炎，而蔬果含消炎物質，所以他很輕鬆就把自己的問題治好了。夏天天氣熱，胃口比較差，不妨把飲食中的蔬果比例提高【佔1/2到2/3】又能消暑又能保健。有人問吃西瓜能否取代百香果，中醫師說不行..因為西瓜太寒，而過敏體質的人有70%! 屬於寒性體質，若吃太多寒性水果，症狀反而會惡化，百香果和鳳梨沒那麼寒，屬於涼性，接近平性，所以適合推薦給大家食用。
2010年7月20日 星期二
疼痛原始點療法
前言：原始點療法是一個全新的醫學觀念，不只治療疼痛，還能解除人類身上所有病痛，不需用針，不必吃藥，只用雙手推揉固定部位，即可達到明顯療效，輕微者甚至可一次治癒，連癌症治療都能得到印證，創始者 張釗漢 醫師成立張釗漢疼痛醫療基金會推廣，免費教學，希望每個人都能學會如何照顧自己的身體，並應用此一療法幫助其他處於病痛中的朋友。
破解關于微波爐的傳言 !
破解關于微波爐的傳言 !
終於有人(Dr. D. L. Lin of the University of Buffalo)受不了挺身而出-----喝斥那些聳動的微波謠傳, 有一陣子我還以為我以前學的物理化學知識都白學了, 網路傳言的威力真的很厲害,看到不實的訊息, 應該也要儘速利用網路闢謠! 有一本書裡提到，『微波致癌，住高壓電塔附近易致癌，都是“偽科學”。
....有時就是極端環保份子或政客利用似是而非的科學理論去炒作，證據並不足以支持他預設的結論（比方說致癌），卻弄得沸沸揚揚，而引起民眾恐慌。』關于微波爐的那些傳言 --Duo-Liang Lin, Ph.D. 本篇係美國紐約州立大學物理系退休的榮譽教授林多樑所撰，是我以往曾經看過有關微波爐原理、功能及缺失等多篇文章中最有學理依據、最公正客觀而最具說服力的好文章，提供您參考，未來不必再每當使用微波爐時就心存恐懼了。
關于微波爐的那些傳言(1)
在所有的家用電器中，人們疑慮最多的大概是微波爐。微波 、 輻射 這樣的詞總能引起許多人的恐慌，關于微波爐的可怕 傳說也就往往得到格外的關注。在這個 聞癌色變 的年代， 微波爐加熱產生致癌物 更是在一遍又一遍的重複中成為廣泛接受的信念。本文從微波爐為什麼能加熱食物入手，來介紹微波爐的特點，並解析關於微波爐的一些傳言。
微波爐為什麼能加熱食物 ?
讓我們從水說起。
水分子是由一個氧原子和兩個氫原子構成的，氧原子對電子的吸引力很強，所以水分子中的電子比較集中在氧原子那一端，相應的氫原子那端就少一些。整體來看，水分子的一端帶著正電，另一端帶著負電。在化學上，這樣的分子被叫做極性分子。在通常的水分子是雜亂無章地排列的，正電、負電沖哪個方向的都有。當水處在電場中的時候，正電的那頭就會轉向電場的負極，而帶負電那頭會轉向電場的正極所謂的 異性相吸，同性相斥 。如果是一個靜止的電場，水分子們排好隊也就安靜下來了。如果電場在不停地轉，那麼水分子就會跟著轉，試圖和電場保持一順兒的隊形。如果電場轉得很快，那麼水分子們也就轉得很快摩擦生熱，水的溫度就升高了。
電磁波就相當於這樣一種旋轉的電場。
用在微波爐上的電磁波每秒鍾要轉二十幾億圈，水分子們以這樣的速度跟著轉，自然也就渾身發熱，溫度在短時間內就急劇升高了。一旦微波停止，旋轉電場消失，水分子們也就安靜下來，它們的世界也恢復清淨了。在這個過程中，水分子本身並沒有被微波改變。不僅是水，其他極性分子也都可以被微波加熱。通常的食物中都含有水和其他極性分子，所以在微波的作用下可以被迅速加熱。而非極性的分子，比如空氣，以及某些容器，就不會被加熱。我們平常熱完食物後覺得容器也熱了，往往是被高溫的食物 給燙熱的。
微波加熱，致癌嗎 ?
因為微波是一種輻射，所以許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種電磁波，跟收音機、電報所用的電波、紅外線以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌，自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。其實，只是指微波的能量可以發射出去，跟X光以及放射性同位素產生的輻射是不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素 在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產生癌變。微波不會致癌，也不會讓食物產生致癌物質。甚至，它還有助於避免致癌物的產生。
對於魚、肉等食物來說，傳統的加熱方式，尤其是燒、烤、炸等容易導致肉變焦，從而產生一些致癌物。2004年發表的一篇科學綜述介紹了這類致癌物的產生以及致癌性，最後指出：用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產生。
微波爐，安全嗎 ?
太陽光是比微波更高能的電磁波。
太陽光，安全嗎？
微波的安全性跟太陽光一樣是否傷害人體取決於能量的強弱。和煦的陽光讓人舒爽，烈日暴曬則可以造成嚴重的皮膚灼傷。微波也是如此既然能夠加熱食物，自然也 能加熱人體。問題的關鍵在於：到達人體的微波還有多少能量？科學家們已經為我們做了大量的研究，找到了對人體產生傷害的最小微波功率。完好的微波爐，洩漏的微波功率距離傷害人體的強度還很遙遠美國的規定是，在距離微波爐大約5釐米的地方，每平方釐米的功率不超過5毫瓦；
而我國的標准更加嚴格，是1毫瓦。
而且，微波的能量是按照距離的平方減弱的。也就是說，如果5釐米處是1 毫瓦，50釐米處就降低到了1％毫瓦，更是人畜無害 了。所以，只要是合格的微波爐產品，使用中沒有被損壞，就不會洩漏出能夠傷害人 體的微波來。微波爐使用中的另一個安全疑慮是塑膠容器釋放的有害物質。的確，有些塑膠在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來。
FDA測定了各種塑膠容器在正常的微波爐中加熱時可能釋放到食物中的有害物質的量，要求這個量低於動物實驗確定的有害劑量的1％甚至1 ，才可以標注為可微波加熱 。所以，那些合格的可微波加熱的塑膠容器是相當安全的。當然，如果還是不放心，或者不相信廠家的標注名副其實，改使用陶瓷或者玻璃容器也就心安了。
關于微波爐的那些傳言（2）
微波安全事故從何而來-- 煎炒烹炸涮，這些傳統的加熱方式安不安全？至少，因為做飯，有人被燙傷了， 有地方著火了 FDA說，他們接到了許多因為使用微波爐而受傷的報告!
不過，這些 事故 都 跟微波爐本身無關，而是使用不當造成的。以下是最常見的兩類事故： 液體過熱。
傳統燒水的時候水會流動，到了沸點就開了。而微波加熱時水不流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還不開。但是這個時候的水溫度已經非常高了，只要有一點兒擾動，就會猛烈沸騰。如果這個擾動是你去拿水的時候產生的，那麼就會被燙得比被開水燙得還厲害。越乾淨的容器，越乾淨的水，就越容易發生這樣的事故。所以，為了安全，最好不要以身試法 。
其他的液體，比如牛奶、湯等，因為其中有別的成分，不容易過熱，但是長時間加熱也很容易爆沸而沖出容器。並不是說不能用微波爐來加熱這些食物，而是說要算好加熱時間。
雞蛋爆炸。
微波爐不能加熱雞蛋，大概是一個常識了。雞蛋爆炸的原因有點類似于水的暴沸。雞蛋內部過熱，壓力很大，一旦受到外界干擾，壓力便會釋放出來，於是雞蛋就爆炸了。如果爆炸發生在雞蛋進嘴的時候，大概就相當於在嘴中放炮了。微波爐，能否替代傳統加熱 微波爐非常方便快捷，但是對於烹飪而言，它有著先天的不足。所以，盡管出現了許多所謂的微波爐食譜，微波爐依然只是廚房的一個好幫手，而難以佔據烹飪的主導地位。許多食物的風味是把食物加熱到相當高的溫度才產生的，比如爆炒、煎炸、烘烤等。在高溫下，蛋白質與糖發生反應，碳水化合物變黃，一些香味物質分解出來這些是美味的來源，也是通常所說的火候關鍵。這在傳統的微波爐中是無法實現的。
一些新開發的高檔微波爐，增加了熱量對流和紅外加熱的功能，也能夠實現一些傳統烹飪的需求，不過，價格自然也就很貴了。微波爐加熱的優勢在於能夠很快地把食物加熱，所以擅長的是把已經做熟的食物很方便地再次變熱。這樣的加熱一般不足以殺死細菌，對於保存時間過長、有可能變壞的食物來說，微波爐加熱就不能保障安全了。微波爐加熱食物最大的問題在於受熱不均。
微波爐不加熱空氣，直接加熱食物，這是它的能源效率高的原因。但是它並不是像許多人認為的那樣從內向外加熱，它也是從外向內加熱的。只不過與傳統的加熱方式相比，微波的穿透力強一些，能夠直接加熱到幾釐米深的地方。而傳統的加熱是從表面逐漸向內，外層的溫度永遠比內部高。
因為微波能達到的地方升溫很快，不能穿透的地方升溫慢，所以內外的溫度差別可能會非常大，這在化凍食物的時候尤其明顯。因為液態的水在吸收微波能量上遠遠比冰要高效，所以外層最先化開的部分進一步高效地加熱，而內層只能依靠外面被加熱部分的熱量慢慢往內，如果用微波爐的常規加熱功能來化凍的話，可能外層的已經熟了但是裡面還冰凍著。在多數的微波爐都有專門的化凍功能對傳統的微波爐來說，實際上就是加熱一下，停一下，讓外層的熱量有時間往內加熟。總的來說，關于微波爐致癌 、 產生有害物質的說法都是謠傳。雖然微波爐很 難幫助我們做出很美味的食物，但是它所帶來的方便快捷，是它的巨大優勢。
對于老人和小孩來說，用微波爐來熱菜熱飯，要比電爐或者煤氣灶安全的多呀！
2010年7月14日 星期三
人生
人生，0歲出場，10歲快樂成長；20為情彷徨；30基本定向；40拼命打闖；50回頭望望；60告老還鄉；70搓搓麻將；80曬曬太陽； 90躺在床上；100掛在墻上...生的偉大，死得凄涼！能牽手的時候，請別只是肩并肩，能擁抱的時候，請別只是手牽手，能在一起的時候，請別輕易分開！
這周是世界好友周，如果你愿意，請把這條信息發給你所有的好朋友
當大部分人都在關注你飛得高不高時，只有少部分人關心你飛得累不累--這就是友情，再忙也要照顧好自己，朋友雖不常聯系卻一直惦念！
世界好友周快樂！
2010新概念 一個中心：一切以健康為中心。
兩個基本點： 遇事瀟灑一點，看事糊涂一點。
三個忘記： 忘記年齡，忘記過去，忘記恩怨。
四個擁有： 無論你有多弱或多強，一定要擁有真正愛你的人，擁有知心朋友，擁有向上的事業，擁有溫暖的住所。
五個要： 要唱，要跳，要俏，要笑，要苗條。
六個不能： 不能餓了才吃，不能渴了才喝,不能困了才睡，不能累了才歇，不能病了才檢查，不能老了再后悔!看到了就轉發給每一個你珍惜的人 .
如果2012年火山沒噴,地沒裂,樓沒倒,家沒淹,你還在,他還愛,請在2013年1月4日慶祝一下吧.因為這是千載難逢的201314愛你一生一世~
2010年7月13日 星期二
補血不必靠豬肝
補血不必靠豬肝
補血不必靠豬肝，南瓜葡萄也很棒；誰說補血一定要靠豬肝？許多人都有種錯誤的觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。 以下，將介紹幾種常見的補血食物：
南瓜──補血之妙品
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能。鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！
甘蔗──補血果
冬 季 水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
龍眼肉──民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉，每到夏 季 就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
紅棗──補血養顏聖品
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。
胡蘿蔔──日本人參
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
葡萄柚不宜多吃
葡萄柚根據最新一期，英國癌症期刊的報導，停經後婦女每天吃1/4顆的葡萄柚，罹患乳癌的機率將增加3成，原因在於葡萄柚裡含有某種成分，會使人體內女性荷爾蒙的濃度上升，而女性荷爾蒙濃度偏高，確實會增加罹患乳癌的機率。切一半再切一半，根據英國癌症期刊的報導，就這麼1/4顆大小的葡萄柚，停經後的婦女每天吃，罹患乳癌的機率增加3成。
北醫婦產科主任劉偉民：「我第一次讀到這篇文章，我自己也很訝異，因為這是非常嚴謹的報告，是很值得參考的重要依據。」醫師看著報告，露出驚訝的神情，葡萄柚會增加罹癌機率，還是第一次聽說，而這篇報告究竟寫些什麼，這是2位美國癌症中心的醫師，從1993到1996年間所做的研究，分析近20萬各色人種，也包括亞洲人在內，甚至也排除了肥胖的因素，得到的結果，每天攝取60公克，相當1/4顆葡萄柚的停經後婦女，罹患乳癌的機率增加3成。
劉偉民：「他們研究的原因可能是葡萄柚裡面含有一些成分，這些成分會導致體內女性荷爾蒙濃度上。」
體內的女性荷爾蒙一旦濃度偏高，不但會增加罹患乳癌的機率，就連子宮內膜癌的機率也會跟著提高，市面上隨處可見的葡萄柚，竟然會增加罹癌機率，醫師建議，選擇多樣蔬果，避免只吃葡萄柚，這樣才能既健康又安全。
2010年7月12日 星期一
洋媳婦的教育方法...令中國婆婆大開眼界~
洋媳婦的教育方法...令中國婆婆大開眼界~
兒子去美國 留學，畢業後定居美國。還給我找了個洋媳婦蘇珊。
不吃飯就餓著
每天早上，托比醒來後，蘇珊把早餐往餐桌 上一放，
又一次，托比出去和鄰居家的小朋友玩，
我不禁想起，我的外孫女五六歲時不會用筷子，
一天中午，托比鬧情緒，不肯吃飯。蘇珊說了他幾句，
下午，蘇珊和我商量，晚上由我做中國菜。我心領神會，
那天晚上我施展廚藝，做了托比最愛吃的糖醋裏脊、油悶大蝦，
開始吃晚飯了，托比歡天喜地地爬上凳子。蘇珊卻走 過來，
我心疼了，想替托比求情，說點 好話，卻見兒� l� 鴽琩炰揭漶C想起我剛到美國時，兒子就跟我說，在美國，
那頓飯，從始至終，可憐的小托比一直坐在玩具車裏，
臨睡前，我和蘇珊一起去向托比道晚安。托比小心翼翼地問：“
大部分情況下，托比吃飯都很積極，他不想因為“罷吃”
以其人之道，還治其人這身
有 一天，我們帶托比去� 蓿! 撉情C很快，托比就和兩個女孩兒玩起了廚房遊戲。塑膠小鍋、
蘇珊走上前，弄清了事情的來龍去脈後，她一聲不吭，拿起小鍋，
托比的舅舅送了他一輛淺藍色的小自行車，托比非常喜歡，
一次，幾個孩子一起玩時，露西趁托比不注意，偷偷騎上小車，
過了一小會兒，露西騎著小車回來了。托比看到露西，
托比自己騎了一會兒，覺得有些無聊，
托比騎著小車慢慢靠近露西，快到她身邊時，又掉頭回來。
管教孩子是父母的事
蘇珊的父母住在加利福尼亞州，聽說我來了，兩人開車來探望我們。
過了一會兒，托比不哭了，他在貯藏室裏大聲喊：“媽媽，我錯了。
托比的外公外婆看著表情驚異的我，意味深長地笑了。
後來，我和托比的外公外婆聊天時，提到這件事，
托比的外公外婆在家裏住了一周，準備回加利福尼亞了。
我不知道托比的外公是怎麼告訴小傢伙的，後來我帶托比去超市，
雖然蘇珊對托比如此嚴格，托比卻對媽媽愛得不得了。
想到很多中國孩子對父母的漠視與冷淡，我不得不佩服我的洋媳婦。
套一句俗語: 媽媽不壞, 孩子不愛
兒子去美國 留學，畢業後定居美國。還給我找了個洋媳婦蘇珊。
不吃飯就餓著
每天早上，托比醒來後，蘇珊把早餐往餐桌 上一放，
又一次，托比出去和鄰居家的小朋友玩，
我不禁想起，我的外孫女五六歲時不會用筷子，
一天中午，托比鬧情緒，不肯吃飯。蘇珊說了他幾句，
下午，蘇珊和我商量，晚上由我做中國菜。我心領神會，
那天晚上我施展廚藝，做了托比最愛吃的糖醋裏脊、油悶大蝦，
開始吃晚飯了，托比歡天喜地地爬上凳子。蘇珊卻走 過來，
我心疼了，想替托比求情，說點 好話，卻見兒� l� 鴽琩炰揭漶C想起我剛到美國時，兒子就跟我說，在美國，
那頓飯，從始至終，可憐的小托比一直坐在玩具車裏，
臨睡前，我和蘇珊一起去向托比道晚安。托比小心翼翼地問：“
大部分情況下，托比吃飯都很積極，他不想因為“罷吃”
以其人之道，還治其人這身
有 一天，我們帶托比去� 蓿! 撉情C很快，托比就和兩個女孩兒玩起了廚房遊戲。塑膠小鍋、
蘇珊走上前，弄清了事情的來龍去脈後，她一聲不吭，拿起小鍋，
托比的舅舅送了他一輛淺藍色的小自行車，托比非常喜歡，
一次，幾個孩子一起玩時，露西趁托比不注意，偷偷騎上小車，
過了一小會兒，露西騎著小車回來了。托比看到露西，
托比自己騎了一會兒，覺得有些無聊，
托比騎著小車慢慢靠近露西，快到她身邊時，又掉頭回來。
管教孩子是父母的事
蘇珊的父母住在加利福尼亞州，聽說我來了，兩人開車來探望我們。
過了一會兒，托比不哭了，他在貯藏室裏大聲喊：“媽媽，我錯了。
托比的外公外婆看著表情驚異的我，意味深長地笑了。
後來，我和托比的外公外婆聊天時，提到這件事，
托比的外公外婆在家裏住了一周，準備回加利福尼亞了。
我不知道托比的外公是怎麼告訴小傢伙的，後來我帶托比去超市，
雖然蘇珊對托比如此嚴格，托比卻對媽媽愛得不得了。
想到很多中國孩子對父母的漠視與冷淡，我不得不佩服我的洋媳婦。
套一句俗語: 媽媽不壞, 孩子不愛
2010年7月11日 星期日
測試是否【動脈硬化】的簡單檢查方式
測試是否【動脈硬化】的簡單檢查方式
4,5 年級請注意 --- 測試是否動脈硬化的簡單檢查方式：緊握拳頭 30秒鐘 即可測知自己的健康狀況 。
請將手緊緊握起來30秒，打開後手掌白白的會馬上消失嗎？還是會殘留短暫的時間？
利用這樣簡單的動作，可以檢查一下自己的健康狀況喔！
當緊緊握拳時，會壓迫到手掌的血管，而這樣的擠壓? ?! ! @?!
阻斷血液系統流通，因此手掌會變成白色。
變成白的手掌，若能馬上回復原來的膚色，表示血管健康，但是，如果需要花個10秒以上時間才能恢復的話，就要當心是不是有動脈硬化或自律神經異常的情形。
4,5 年級請注意 --- 測試是否動脈硬化的簡單檢查方式：緊握拳頭 30秒鐘 即可測知自己的健康狀況 。
請將手緊緊握起來30秒，打開後手掌白白的會馬上消失嗎？還是會殘留短暫的時間？
利用這樣簡單的動作，可以檢查一下自己的健康狀況喔！
當緊緊握拳時，會壓迫到手掌的血管，而這樣的擠壓? ?! ! @?!
阻斷血液系統流通，因此手掌會變成白色。
變成白的手掌，若能馬上回復原來的膚色，表示血管健康，但是，如果需要花個10秒以上時間才能恢復的話，就要當心是不是有動脈硬化或自律神經異常的情形。
有助益的水果 女性養生
有助益的水果
病 症 有 助 益 的 水 果
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貧血 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
膽固醇過高 山竹,核桃
高血壓 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子
動脈硬化 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
血管脂肪化 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
中風 蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
心臟病 蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
糖尿病 蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,芭樂,枇杷
支氣管炎 葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷
哮喘 葡萄,桃子
潰瘍 酪梨,香蕉,梨子
胃炎 葡萄,蘋果,酪梨
腸炎 葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,芭樂
腹瀉 蘋果
消化不良 木瓜
痔瘡 蘋果,香蕉,柿子,桃子
肝病 葡萄,橘子,香蕉,李子
膀胱炎 西瓜,桃子
尿道結石 西瓜,奇異果,李子
尿道炎 葡萄
腎臟病 葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜
內分泌失調 葡萄,蘋果,木瓜,香瓜
背痛 西瓜,梨子,柑橘
腰痛 西瓜,梨子,柑橘
關節炎 葡萄,枇杷
痛風 鳳梨,奇異果
皮膚病 蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜
口腔發炎 橘子,梨子,芭樂
牙齒疾病 橘子,草莓
感冒 橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬
孕婦止吐 梨子
女性養生
你可能不知道的事
1.乾性肌膚也要每天洗臉，否則很容易長斑。因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉，累積在臉上，很容易成為斑點。
2.人臉上的皮脂是最好的保養品，只是洗臉過後皮脂會被洗掉短時間來不及分泌，這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或油性肌膚，洗完臉請立即拍拍化妝水。
3.感冒時不要進補，尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。
4.特別推薦好吃、健康、水水的食補－神湯：薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯，兼具美容、消炎、抗癌、養生、治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效。可以常吃喔！不過便秘者不要吃。
5.鳳爪膠質豐富，秋冬常吃，不但可以豐胸，還可以提供肌膚水分。鳳爪木耳湯和香菇雞腳湯（可以加點酒與枸杞），都不錯喝。
6.四季的保養：春天比較容易長粉刺，夏天則是長黑斑、面皰的季節，秋天注意保溼，冬天則要小心皺紋。
7.不當去角質方式，角質可是會越去越薄喔，導致肌膚變得敏感、脆弱，盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。
8.生菜沙拉不一定適合每個人，其實可能大部分女孩子都不太適合，因為通常女生比較容易是冷底的體質，吃太多生菜沙拉會造成新陳代謝差，血液循環不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。
9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨，多吃可以讓氣色變好，林黛玉要是多吃點枸杞，也許紅樓夢就要改寫了。
10.洗溫水澡（約40度）有鎮定、安眠、鬆弛的功效，洗熱水澡（約42度）則反而會讓身體興奮與疲憊。
病 症 有 助 益 的 水 果
───── ────────────────────────
貧血 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
膽固醇過高 山竹,核桃
高血壓 葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子
動脈硬化 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
血管脂肪化 橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
中風 蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
心臟病 蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
糖尿病 蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,芭樂,枇杷
支氣管炎 葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷
哮喘 葡萄,桃子
潰瘍 酪梨,香蕉,梨子
胃炎 葡萄,蘋果,酪梨
腸炎 葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,芭樂
腹瀉 蘋果
消化不良 木瓜
痔瘡 蘋果,香蕉,柿子,桃子
肝病 葡萄,橘子,香蕉,李子
膀胱炎 西瓜,桃子
尿道結石 西瓜,奇異果,李子
尿道炎 葡萄
腎臟病 葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜
內分泌失調 葡萄,蘋果,木瓜,香瓜
背痛 西瓜,梨子,柑橘
腰痛 西瓜,梨子,柑橘
關節炎 葡萄,枇杷
痛風 鳳梨,奇異果
皮膚病 蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜
口腔發炎 橘子,梨子,芭樂
牙齒疾病 橘子,草莓
感冒 橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬
孕婦止吐 梨子
女性養生
你可能不知道的事
1.乾性肌膚也要每天洗臉，否則很容易長斑。因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉，累積在臉上，很容易成為斑點。
2.人臉上的皮脂是最好的保養品，只是洗臉過後皮脂會被洗掉短時間來不及分泌，這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或油性肌膚，洗完臉請立即拍拍化妝水。
3.感冒時不要進補，尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。
4.特別推薦好吃、健康、水水的食補－神湯：薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯，兼具美容、消炎、抗癌、養生、治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效。可以常吃喔！不過便秘者不要吃。
5.鳳爪膠質豐富，秋冬常吃，不但可以豐胸，還可以提供肌膚水分。鳳爪木耳湯和香菇雞腳湯（可以加點酒與枸杞），都不錯喝。
6.四季的保養：春天比較容易長粉刺，夏天則是長黑斑、面皰的季節，秋天注意保溼，冬天則要小心皺紋。
7.不當去角質方式，角質可是會越去越薄喔，導致肌膚變得敏感、脆弱，盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。
8.生菜沙拉不一定適合每個人，其實可能大部分女孩子都不太適合，因為通常女生比較容易是冷底的體質，吃太多生菜沙拉會造成新陳代謝差，血液循環不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。
9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨，多吃可以讓氣色變好，林黛玉要是多吃點枸杞，也許紅樓夢就要改寫了。
10.洗溫水澡（約40度）有鎮定、安眠、鬆弛的功效，洗熱水澡（約42度）則反而會讓身體興奮與疲憊。
靠白日夢大賺千億 失業動畫狂打造皮克斯傳奇
靠白日夢大賺千億 失業動畫狂打造皮克斯傳奇
七十八歲、固執又專情的老爺爺，因為沒辦法信守年輕時候和老奶奶「一起去南美洲冒險」的承諾，在老奶奶過世之後，決心一個人出發去冒險。
老爺爺在住了大半輩子的房子上，綁滿數以萬計的氣球，把房子變成飛行器，沒想到房子起飛時，竟無意間帶走了一位小小「偷渡客」，八歲的小胖子童軍和嚴肅老爺爺的冒險二人組，在這趟充滿大鳥、惡狗、怪人的旅程中，培養出難以言喻的細膩情感，網友們反應都是「皮克斯實在太厲害，沒有對白就能讓觀眾在五分鐘後掉淚」。
白日夢，改寫全球動畫史
改寫全球動畫史的皮克斯，原本是一家沒有任何資產，從老闆到員工，每天都在做白日夢的公司，最慘的時候負債約五千萬美元；最後，卻因為這些白日夢，被娛樂帝國迪士尼捧著七十四億美元（約新台幣二千四百三十五億元）的價格買下，這是全球最成功的動畫公司皮克斯（Pixar）的傳奇故事。
如果以童話故事的美好結局來看待皮克斯的發展歷程，恐怕會比「灰姑娘」還傳奇，因為三位主事者，都是世俗眼光中的「失敗者」。
皮克斯總裁艾德．卡特莫爾（Ed Catmull）帶領了3D動畫領域的革命，但他還是個研究生時，即使在電腦圖像領域的研究成果豐碩，卻還是無法順利任教，只能做他認為最有出息、沒出路的軟體開發。
皮克斯的創意總監約翰．拉薩特（John Lasseter），是個高中時還會每天回家看《兔寶寶和他的朋友們》的卡通迷，大學畢業後，他在迪士尼找到了自己的夢幻工作——動畫師，但是沒多久竟被開除了！
失敗者，不完美中找自我
而皮克斯的合夥創辦人艾維．雷．史密斯（Alvy Ray Smith）離開了學術界，到著名的全錄帕羅奧托研究中心（Xerox Palo Alto Research Center）工作，接著莫名其妙，成了中年失業一族。
最為人所知的當然就是在一九八六年以五百萬美元，讓皮克斯成為獨立公司的現任蘋果執行長史蒂夫．賈伯斯（Steve Jobs），而他才在前一年，被自己創辦的蘋果電腦掃地出門，一夜之間從矽谷神童變成眾人嘲笑的過氣角色。
這些傳統觀念中的loser（輸家），都在皮克斯的白日夢裡找到生存下去的動力，甚至找到改變世界的原創力！
光從皮克斯的名字—Pixar，就可以得知它的意圖，Pixar這個字是由像素（Pixel）和藝術（Art）組合而成，而皮克斯的作品的確也成為過去二十年來，全球最先進精美的動畫當代藝術。
《玩具總動員》獲利達10倍
在一九九五年《玩具總動員》推出以前，動畫片一直是以手繪方式製作，而迪士尼當然是無可撼動的龍頭。
過去，迪士尼的「米老鼠」、「白雪公主」、「小美人魚」等經典卡通角色，在全球動畫迷們心中具有無可取代的關鍵地位，直到皮克斯製作的《玩具總動員》上映，動畫電影才真正踏入電腦的3D時代。
它不但刷新「史上最賣座的感恩節檔期電影」紀錄，全球票房更一舉衝上三億五千七百萬美元（約台幣一百一十八億元），但製片成本，只有三千萬美元（約台幣九億八千七百萬元），等於締造了十倍獲利。
改寫了皮克斯和3D動畫的命運。
原本皮克斯已經賠了十年，賈伯斯更曾說，「如果《玩具總動員》沒有成功，只要任何一個人拿出五千萬美元，我馬上會把皮克斯賣給他。」事實上，他曾多次兜售皮克斯，對象包括微軟、甲骨文等科技大廠，但當時皮克斯只有五千萬美元的負債，而且沒有營收，所以買家意願不高。
幸好《玩具總動員》讓皮克斯的3D動畫在影壇一戰成名，不只使得賈伯斯有籌碼跟迪士尼談判，更讓皮克斯從卑微的「代工承包商」，變成可以和迪士尼收益共享、平起平坐的「合作夥伴」。
甚至在《玩具總動員》上映一周後公開上市的皮克斯，在公開認購日當天，就以每股二十二美元被投資人搶購一空，且股價在一小時內就飆到四十美元，而賈伯斯持有的皮克斯股份市值也高達十一億美元。
打響了第一炮之後，皮克斯繼續推出《蟲蟲危機》《怪獸電力公司》《海底總動員》等賣座動畫片，目前一共有十部動畫電影，票房也累積至五十二億美元，還拿下了一座最佳原創歌曲、三座最佳動畫短片、四座最佳動畫電影、十三座技術成就獎的奧斯卡小金人。
不複製成功，不斷開發更深層的感動與核心價值，是皮克斯的堅持，雖然剛上映的新片《天外奇蹟》近來更因為賣相「太不商業」，使得華爾街與市場分析師大感悲觀，甚至認為皮克斯鍊金的能力已經疲軟。
但是對此，導演彼特．道格特帥氣地回答：「拍電影時我們根本沒有考慮票房會不會賣座，我們算是『為了自己』製作這些電影，某種程度上來說，是有點自私。」
而曾經來台的皮克斯大學主管、動畫二十年策展人艾麗斯．克蕾曼更明白的說，「皮克斯要創造的，是不受商業機制限制的自由藝術作品，這也是迪士尼可能沒辦法放手去做的東西。」
例如皮克斯的每部動畫電影，從故事內容發想、角色設計、動畫製作等過程，為了盡可能符合逼真與細膩，就會花費許多人力和時間研究。
像是製作《蟲蟲危機》的時候，工作人員將迷你攝影機裝在輪子上，以昆蟲的角度由地面往天空拍攝，瞭解昆蟲眼中看到的花瓣、落葉、天空、野草到底長什麼樣子；拍《海底總動員》的時候，公司送製作團隊到夏威夷去深潛，直接觀察光線在深海中經過折射之後的各種顏色。
重視小細節，做盡瘋狂事
最瘋狂的是《汽車總動員》完成前，團隊開了四輛凱迪拉克，直接到六十六號公路，拍照、觀察土壤的顏色、山脈的形狀、和當地居民聊天，展開為期九天的公路之旅。
皮克斯動畫藝術家比爾．科恩（Bill Cone）回想起二○○一年的「六十六號公路之旅」時說：「當時我們開著白色的凱迪拉克，一行八個人不斷拍照、攝影，記錄沿途的公路山壁模樣、開進奧克拉荷馬城，在小鎮的理髮店剪頭髮、吃超大號的牛排，實在讓人印象深刻。」
皮克斯動畫團隊的「工作內容」，幾乎像作夢一樣完美，
但艾麗斯．克蕾曼笑說：「如果動畫的場景設定在『垃圾場』的時候，可就沒有那麼夢幻了！」就像是《怪獸電力公司》和《瓦力》。
由於電腦動畫是皮克斯最重要的強項，藝術與動畫部門之間的溝通與協調，也成為作品是否成功的關鍵因素。
艾麗斯．克蕾曼說：「如果是一般真人電影，場景需要桌子的時候，可以去買、去訂做，但是動畫電影裡的每個元素與動態感覺都必須要設計，我還記得在製作《超人特攻隊》初期，動畫部門可以創造出驚人爆炸特效，卻怎麼也做不出衣夫人一個小小的撥頭髮動作。」
不妥協，絞盡腦汁達使命
比爾．科恩在旁補充說，「他們（動畫部）很絕，常常會先當面直接告訴我們，『不可能，辦不到』，然後一群人回到辦公室開始絞盡腦汁，一直到達成我們的要求為止。」皮克斯對於電腦動畫的細節和要求可見一斑。
不過，皮克斯員工在電腦動畫上要求嚴謹，碰到素以「龜毛」「難搞」著稱的賈伯斯，共事起來又是甚麼感覺？
此次來台的皮克斯員工私下透露：「他是科技人，對於藝術，嗯，沒那麼懂！」據說，一九九七年賈伯斯重回蘋果之後，不少皮克斯的員工都鬆了一口氣。
其實，原本皮克斯被賈伯斯買下來的原因，是因為要賣「製作動畫的電腦」，也就是所謂的硬體銷售，當時動畫創意部門是公司裡的小咖，之所以沒被砍掉，是因為製作出來的動畫，可以宣傳一下皮克斯電腦的強大動畫運算功能。
比爾．科恩就說，動畫部門當初只有一間容納了十幾人的小辦公室，而且那些工程部的工程師們，經過的時候，「感覺都很神氣」。
如今，皮克斯已有超過一千名員工，動畫、創意、藝術部門的員工，而販賣這些「創意」，更讓迪士尼在二○○六年以換股方式，以七十四億美元收購皮克斯。
二○○五年接任迪士尼執行長的鮑伯．艾格（Bob Iger），開始思考買下皮克斯，因為他發現新開幕的香港迪士尼遊行隊伍裡，最近十年的新角色全部出自於皮克斯，而沒有任何一個迪士尼角色。
就在四個月後，艾格宣布他在歷經「香港頓悟」後，迪士尼將以二億八千七百五十萬股迪士尼股票收購皮克斯，收購價竟超過整個迪士尼帝國市值的十分之一！
當時，金融界以皮克斯擁有超過十億美元現金，公司淨值六十三億美元來看這筆交易，認為迪士尼的收購價實在太高，甚至認為賈伯斯「騙」走了艾格和迪士尼股東的錢，但艾格卻不這麼想。
也就是說，3D動畫電影，已經因為觀眾的接受度躍升為市場主流。
在《汽車總動員》上映後，動畫電影及製作動畫電影的工作室數量大為增加，二○○六年，市場更突然出現大量電腦動畫電影，多到需要流量管制。
說故事新法，身價飆千倍
皮克斯的成功，不只寫下了從五百萬美元（賈伯斯買下皮克斯時的價格），到七十四億美元，身價狂飆一千四百八十倍的驚人紀錄，更讓曾經遙不可及的3D電腦動畫電影，在虛擬世界裡創造了新的說故事方式，成為家庭裡的主流娛樂，或許再過幾年，當人們聊起童年記憶最深刻的童話故事時，瓦力和伊芙已經取代了白雪公主和白馬王子。
七十八歲、固執又專情的老爺爺，因為沒辦法信守年輕時候和老奶奶「一起去南美洲冒險」的承諾，在老奶奶過世之後，決心一個人出發去冒險。
老爺爺在住了大半輩子的房子上，綁滿數以萬計的氣球，把房子變成飛行器，沒想到房子起飛時，竟無意間帶走了一位小小「偷渡客」，八歲的小胖子童軍和嚴肅老爺爺的冒險二人組，在這趟充滿大鳥、惡狗、怪人的旅程中，培養出難以言喻的細膩情感，網友們反應都是「皮克斯實在太厲害，沒有對白就能讓觀眾在五分鐘後掉淚」。
白日夢，改寫全球動畫史
改寫全球動畫史的皮克斯，原本是一家沒有任何資產，從老闆到員工，每天都在做白日夢的公司，最慘的時候負債約五千萬美元；最後，卻因為這些白日夢，被娛樂帝國迪士尼捧著七十四億美元（約新台幣二千四百三十五億元）的價格買下，這是全球最成功的動畫公司皮克斯（Pixar）的傳奇故事。
如果以童話故事的美好結局來看待皮克斯的發展歷程，恐怕會比「灰姑娘」還傳奇，因為三位主事者，都是世俗眼光中的「失敗者」。
皮克斯總裁艾德．卡特莫爾（Ed Catmull）帶領了3D動畫領域的革命，但他還是個研究生時，即使在電腦圖像領域的研究成果豐碩，卻還是無法順利任教，只能做他認為最有出息、沒出路的軟體開發。
皮克斯的創意總監約翰．拉薩特（John Lasseter），是個高中時還會每天回家看《兔寶寶和他的朋友們》的卡通迷，大學畢業後，他在迪士尼找到了自己的夢幻工作——動畫師，但是沒多久竟被開除了！
失敗者，不完美中找自我
而皮克斯的合夥創辦人艾維．雷．史密斯（Alvy Ray Smith）離開了學術界，到著名的全錄帕羅奧托研究中心（Xerox Palo Alto Research Center）工作，接著莫名其妙，成了中年失業一族。
最為人所知的當然就是在一九八六年以五百萬美元，讓皮克斯成為獨立公司的現任蘋果執行長史蒂夫．賈伯斯（Steve Jobs），而他才在前一年，被自己創辦的蘋果電腦掃地出門，一夜之間從矽谷神童變成眾人嘲笑的過氣角色。
這些傳統觀念中的loser（輸家），都在皮克斯的白日夢裡找到生存下去的動力，甚至找到改變世界的原創力！
光從皮克斯的名字—Pixar，就可以得知它的意圖，Pixar這個字是由像素（Pixel）和藝術（Art）組合而成，而皮克斯的作品的確也成為過去二十年來，全球最先進精美的動畫當代藝術。
《玩具總動員》獲利達10倍
在一九九五年《玩具總動員》推出以前，動畫片一直是以手繪方式製作，而迪士尼當然是無可撼動的龍頭。
過去，迪士尼的「米老鼠」、「白雪公主」、「小美人魚」等經典卡通角色，在全球動畫迷們心中具有無可取代的關鍵地位，直到皮克斯製作的《玩具總動員》上映，動畫電影才真正踏入電腦的3D時代。
它不但刷新「史上最賣座的感恩節檔期電影」紀錄，全球票房更一舉衝上三億五千七百萬美元（約台幣一百一十八億元），但製片成本，只有三千萬美元（約台幣九億八千七百萬元），等於締造了十倍獲利。
改寫了皮克斯和3D動畫的命運。
原本皮克斯已經賠了十年，賈伯斯更曾說，「如果《玩具總動員》沒有成功，只要任何一個人拿出五千萬美元，我馬上會把皮克斯賣給他。」事實上，他曾多次兜售皮克斯，對象包括微軟、甲骨文等科技大廠，但當時皮克斯只有五千萬美元的負債，而且沒有營收，所以買家意願不高。
幸好《玩具總動員》讓皮克斯的3D動畫在影壇一戰成名，不只使得賈伯斯有籌碼跟迪士尼談判，更讓皮克斯從卑微的「代工承包商」，變成可以和迪士尼收益共享、平起平坐的「合作夥伴」。
甚至在《玩具總動員》上映一周後公開上市的皮克斯，在公開認購日當天，就以每股二十二美元被投資人搶購一空，且股價在一小時內就飆到四十美元，而賈伯斯持有的皮克斯股份市值也高達十一億美元。
打響了第一炮之後，皮克斯繼續推出《蟲蟲危機》《怪獸電力公司》《海底總動員》等賣座動畫片，目前一共有十部動畫電影，票房也累積至五十二億美元，還拿下了一座最佳原創歌曲、三座最佳動畫短片、四座最佳動畫電影、十三座技術成就獎的奧斯卡小金人。
不複製成功，不斷開發更深層的感動與核心價值，是皮克斯的堅持，雖然剛上映的新片《天外奇蹟》近來更因為賣相「太不商業」，使得華爾街與市場分析師大感悲觀，甚至認為皮克斯鍊金的能力已經疲軟。
但是對此，導演彼特．道格特帥氣地回答：「拍電影時我們根本沒有考慮票房會不會賣座，我們算是『為了自己』製作這些電影，某種程度上來說，是有點自私。」
而曾經來台的皮克斯大學主管、動畫二十年策展人艾麗斯．克蕾曼更明白的說，「皮克斯要創造的，是不受商業機制限制的自由藝術作品，這也是迪士尼可能沒辦法放手去做的東西。」
例如皮克斯的每部動畫電影，從故事內容發想、角色設計、動畫製作等過程，為了盡可能符合逼真與細膩，就會花費許多人力和時間研究。
像是製作《蟲蟲危機》的時候，工作人員將迷你攝影機裝在輪子上，以昆蟲的角度由地面往天空拍攝，瞭解昆蟲眼中看到的花瓣、落葉、天空、野草到底長什麼樣子；拍《海底總動員》的時候，公司送製作團隊到夏威夷去深潛，直接觀察光線在深海中經過折射之後的各種顏色。
重視小細節，做盡瘋狂事
最瘋狂的是《汽車總動員》完成前，團隊開了四輛凱迪拉克，直接到六十六號公路，拍照、觀察土壤的顏色、山脈的形狀、和當地居民聊天，展開為期九天的公路之旅。
皮克斯動畫藝術家比爾．科恩（Bill Cone）回想起二○○一年的「六十六號公路之旅」時說：「當時我們開著白色的凱迪拉克，一行八個人不斷拍照、攝影，記錄沿途的公路山壁模樣、開進奧克拉荷馬城，在小鎮的理髮店剪頭髮、吃超大號的牛排，實在讓人印象深刻。」
皮克斯動畫團隊的「工作內容」，幾乎像作夢一樣完美，
但艾麗斯．克蕾曼笑說：「如果動畫的場景設定在『垃圾場』的時候，可就沒有那麼夢幻了！」就像是《怪獸電力公司》和《瓦力》。
由於電腦動畫是皮克斯最重要的強項，藝術與動畫部門之間的溝通與協調，也成為作品是否成功的關鍵因素。
艾麗斯．克蕾曼說：「如果是一般真人電影，場景需要桌子的時候，可以去買、去訂做，但是動畫電影裡的每個元素與動態感覺都必須要設計，我還記得在製作《超人特攻隊》初期，動畫部門可以創造出驚人爆炸特效，卻怎麼也做不出衣夫人一個小小的撥頭髮動作。」
不妥協，絞盡腦汁達使命
比爾．科恩在旁補充說，「他們（動畫部）很絕，常常會先當面直接告訴我們，『不可能，辦不到』，然後一群人回到辦公室開始絞盡腦汁，一直到達成我們的要求為止。」皮克斯對於電腦動畫的細節和要求可見一斑。
不過，皮克斯員工在電腦動畫上要求嚴謹，碰到素以「龜毛」「難搞」著稱的賈伯斯，共事起來又是甚麼感覺？
此次來台的皮克斯員工私下透露：「他是科技人，對於藝術，嗯，沒那麼懂！」據說，一九九七年賈伯斯重回蘋果之後，不少皮克斯的員工都鬆了一口氣。
其實，原本皮克斯被賈伯斯買下來的原因，是因為要賣「製作動畫的電腦」，也就是所謂的硬體銷售，當時動畫創意部門是公司裡的小咖，之所以沒被砍掉，是因為製作出來的動畫，可以宣傳一下皮克斯電腦的強大動畫運算功能。
比爾．科恩就說，動畫部門當初只有一間容納了十幾人的小辦公室，而且那些工程部的工程師們，經過的時候，「感覺都很神氣」。
如今，皮克斯已有超過一千名員工，動畫、創意、藝術部門的員工，而販賣這些「創意」，更讓迪士尼在二○○六年以換股方式，以七十四億美元收購皮克斯。
二○○五年接任迪士尼執行長的鮑伯．艾格（Bob Iger），開始思考買下皮克斯，因為他發現新開幕的香港迪士尼遊行隊伍裡，最近十年的新角色全部出自於皮克斯，而沒有任何一個迪士尼角色。
就在四個月後，艾格宣布他在歷經「香港頓悟」後，迪士尼將以二億八千七百五十萬股迪士尼股票收購皮克斯，收購價竟超過整個迪士尼帝國市值的十分之一！
當時，金融界以皮克斯擁有超過十億美元現金，公司淨值六十三億美元來看這筆交易，認為迪士尼的收購價實在太高，甚至認為賈伯斯「騙」走了艾格和迪士尼股東的錢，但艾格卻不這麼想。
也就是說，3D動畫電影，已經因為觀眾的接受度躍升為市場主流。
在《汽車總動員》上映後，動畫電影及製作動畫電影的工作室數量大為增加，二○○六年，市場更突然出現大量電腦動畫電影，多到需要流量管制。
說故事新法，身價飆千倍
2010年7月10日 星期六
沒事和自己拉拉手！照顧下體器官 瘦身秘訣
瘦身秘訣：小“腹”婆變小腰精
如果你還不是小“腹”婆，那麼就趕緊防患未然，將生活習慣修正吧﹔很不幸地，如果已經是了，沒關系，隻要能努力做到以下小秘訣，我們也可以擺脫小“腹”婆、邁向小“腰”精哦！
瘦腰方法1、坐姿要端正
平日要長期待在辦公室的女性，坐姿絕對要端正，例如不可以駝背、腳也別帥氣地到處亂擺，因為端正的坐姿不僅讓儀態更佳，也可以讓你的腹部及臀部保持在緊張的狀態，所以臀線不易變形，腿部曲線更因此而得到修正。
瘦腰方法2、不要忍便
因為容易讓肚子脹氣，忍習慣了，會讓直腸粘膜變得遲鈍，甚至會形成慣性便秘，排便不順暢，那麼小腹自然會逐漸成長茁壯！此外，早晨起床時可以試著喝一杯白開水，或是多吃蔬果類，都能達到腸胃蠕動、促進便意的功效。
瘦腰方法3、運用腹式呼吸法
腹式呼吸的方法其實很簡單﹔當我們吸氣時，肚皮漲起、呼氣時，肚皮縮緊。雖然剛開始可能不太習慣，但習慣了，有助於刺激腸胃蠕動、促進體內廢物排出，另一方面也能使氣流順暢，增加肺活量。
瘦腰方法4、要無時無刻縮小腹
平常走路和站立時，要記得用力縮腹，再配合腹式呼吸，也許前一兩天會覺得很辛苦，但日子一久，你就可以看見自己的小腹肌肉變得緊實，輕而易舉地就能達到瘦身的功效。
瘦腰方法5、絕對要勤做運動
除了要常常提醒自己縮小腹，做提肛運動及勤走樓梯（爬樓梯，修出細腿美臀），可以讓脂肪不再受地心引力影響而往下垂﹔此外常坐辦公室的女性，可利用辦公室的椅子，將上半身維持挺直，骨盆往后倒，坐於屁股上，然后再慢慢將屁股往上拉，至緊繃處再恢復原狀，如開始可能不太習慣，但習慣了，有助於刺激腸胃蠕動、促進體內廢物排出，另一方面也能使氣流順暢，增加肺活量
2010年7月8日 星期四
色即是空 - 解除害怕與恐懼的藥方
色即是空 - 解除害怕與恐懼的藥方
◎ 害怕失去
一位婦人在河邊尋死，被路過的船夫搭救! 了，詢問原因，婦人說，因為丈夫猝逝，覺得沒有丈夫，活不下去了。
船夫問：結婚了多久？
婦人說：三年。
船夫又問：沒結婚前，做什麼工作？
婦人答：在村裡染布。
船夫問：那時生活過得如何？
婦人說：還算愜意。
船夫說：那時也沒有丈夫，為何活得下去？
婦人啞然。
船夫說：找回那個沒有結婚前的你吧，那時一個人，不也覺得快樂嗎？
◎ 人的苦，來自於「必須」
一位旅館大亨發現，每天都有一位流浪漢坐在公園的凳子上死盯著他的旅館看，大亨愈來愈覺得好奇。有一天他終於忍不住走向那位流浪漢說：「不好意思，老兄，我想請教一下，為什麼你每天都盯著那棟旅館看呢？」
流浪漢說：「因為那棟旅館太美了，雖然我一無所有，睡在長凳上，但我每天這樣看著它，晚上就會夢到自己住在裡面。」
大亨聽了很得意，就說：「老兄，今晚我就讓你如願以償，我將讓你免費住進這旅館最好的房間一個月。」
一個星期以後，旅館大亨回來想看看流浪漢住的情形如何，卻發現這個人居然已經搬出旅館，重新回到公園的長凳上。大亨問流浪漢到底發生了什麼事？
流浪漢說：「之前我睡長凳上，夢見住在旅館裡，那很好；可是一旦睡在旅館裡，我就夢見自己又回到硬梆梆的板凳上，真是可怕極了，所以我就待不下去了！」
大亨聽了哈哈大笑說：「原來人沒有的時候也苦，有的時候也苦啊！」
的確，人的苦其實與「有」或「沒有」無關，而是跟執著有關，如果把得到的東西看成必須，沒有的時候羨慕，有的時候又恐懼失去，都苦。
◎ 沒有什麼是絕對必須的---色即是空
「色即是空」是佛家用語，給人相當高深的感覺，很多人不瞭解其中的意思。其實這句話並不難懂，「色」就是指「一切你認為必須的東西」，包括任何物質面或精神層面的事物。「即是空」的意思就是? 「其實沒有一樣事物是絕對必須的」。所以 「一切你認為必須的，沒有一樣是絕對必須的」這就是「色即是空」的意思。你會發現，任何人能從特定領域的苦裡面得到解脫，都是因為在那個領域發現到這個事實。
我另一位朋友，曾在伊甸社會福利基金會擔任社工員（那時候叫做「伊甸殘障福利基金會」），他告訴我一個故事。有一次一位母親打電話來他的部門求助，她說自己正值青少年的兒子 意外撞斷了一根手指，由於無法接回，兒子傷心地整天躲在房裡，拒絕去上學。接到電話的社工員說：願不願意帶孩子來這裡做個協談？這位母親說：「孩子就是覺得自己殘缺，不願意見人了，我相信孩子不可能願意來到伊甸的。」
他的部門於是安排了社工員前往探視，到了那一天，那位焦急的母親在兒子的房門前敲門，預先告訴兒子有伊甸的大姊姊要來探訪他，希望關心一下他的心情。但卻有東西重重地拋向緊閉的房門，並且聽見憤怒的聲音說：「你不要叫人家來，我不要人家管！」
約定的訪視時間到 了，愁容滿面的母親前來開門，著急又抱歉地說：「實在很抱歉，我事先跟孩子說過你要來，但他很倔強，說什麼就是不肯見你。」
社工員安慰這位母親說：「別抱歉，我瞭解，不然讓我來試試看好嗎？他的房間在哪裡？」
母親指了指樓上：「就在樓梯口的那個房間。」
社工員說：「好，那麼麻煩您幫我拿一支枴杖到樓上等我。」
我們的這位社工員是一位撐雙拐，兩腳穿著鐵鞋的重度肢障者，上樓梯的時候需要騰出一隻手來攀住樓梯扶手，所以需要另一個人將一支枴杖先拿到樓上等候，等一下她上樓後便能重新撐在腋下。她上樓的方式有點像撐雙槓，完全要用雙手的力氣讓雙腳離地，再落到階梯上，由於鐵鞋很重，每一次落地都會發出很大的聲響。
由於社工員上樓的速度很慢，又發出沉重的空咚聲，簡直就像無敵鐵金剛走上樓了。在房間內的青少年聽到這怪異又可怕的聲響逼近，覺得非常訝異和害怕，他忍不住打開房門一探究竟，而眼前所看到的一幕給他更加巨大的震撼：一位兩隻腳都不能動的女孩子，要來安慰只是缺了一根手指的自己！
這位社工員還沒說一句話，這孩子已經覺得自己所有的自憐都是微不足道的了。關於快樂和自尊，那一根手指是否為必須？已經不言而明了！
◎ 解脫「必須」的禁錮
如果有一天石油真的沒有了，我們的生活的確會起很大的變化，但是我們仍然能夠改變我們的生活形態，而繼續快樂的生活下去，原因很簡單，古時候的人並沒有石油，但他們不見得過得比我們不快樂。如果沒有手機、沒有網絡、沒有便利商店…人就會活不下去嗎？人就會不快樂嗎？當然不會。認識到任何的「必須」都只是跟習慣有關，就是自由的關鍵。也就是說，一旦習慣改變，原先的「必須」就不再是必須了。比如習慣開車的人，就覺得有車是必須；習慣上網的人，就覺得網絡是必須…但對沒車、沒網絡的人而言，這些都不是必須，也就沒有失去的恐懼。蘇格拉底曾經站在買賣百物的市場中開懷大笑：「看哪，天底下有這麼多我不需要的東西，我真幸福啊！」
2010年7月5日 星期一
富裕病（affluenza）
富裕病（affluenza）
妳，還在當「孝子」「孝女」嗎？趕快「悔改」，以免「誤人誤己」。
美國調查：繼承15萬美元以上財產的小孩，2成放棄工作，多數一事無成；他們得到越多，越不滿足，甚至失去奮鬥目標。這股「富裕病毒」正席捲全球，從美國、日本到臺灣 ..
「好好待妳的小孩，但不要給他們太多財產。」這是今年一月，美國《商業週刊》出版的〈二○○五年最佳觀唸〉專題〈The best 25 ideas〉，報導開始的第一句話。配合一張皺著眉頭、不開心的小孩照片，這句話格外引人好奇：為何要這麼慎重其事的談這事？
答案在文章中的一個單字：「富裕病」（affluenza）。
先前令人聞之色變的禽流感（ Avian Influenza），讓大家看到富裕病的英文時，感覺好熟悉。沒錯，富裕病這一名詞是一九九○年代後期才發源於美國，由兩個單字「富裕」（affluence）和「流感」（ influenza）合成，指那些由於父母供給太多，造成孩子過度沉溺物質，生活缺乏目標等後遺癥。
童年富裕、長大負債, 美國年輕破產族，每年增加一六％. 當美國嬰兒潮世代到達人生成就最高峰，即將擁著四百一十兆美元退休，甚至將財富傳承給下一代的階段，卻突然發現，他們的兒女或孫兒女，正受到富裕病毒的威脅。
根據美國消費者聯盟的一項調查，二○○三年有三一％的大學生，有超過三千美元的信用卡債，比二○○○年增加了六七％；二十五歲以下因為負債而破產的人數，過去十年也以每年一六％的速度快速增長（二十五歲以上破產人口的增加速度衹是5％）。不是因為年輕人沒錢，而是因為他們太愛亂花錢，所以，如今美國許多大學將消費性負債，列入學生退學的評量因素之一。
臺灣也不遑多讓。根據金融監督管理委員會銀行局的最新統計，臺灣所有卡債中，五分之一是由二十至二十九歲的年輕人所「貢獻」。他們主要用於購買奢侈品所積欠的現金卡、信用卡卡債，共計一千四百七十八億元，相當於政府兩年的高等教育經費，或未來八年的全國治水經費。
而根據研究，美國的破產族當中，超過七成都來自於中產或者更高收入的家庭。他們的人生因為負債搞得一塌糊塗，並不是他們資源太少，反而是在他們成長過程中，資源的供給非常充裕，甚至是太充裕了。
美國興起反思浪潮，五分之一富豪寧捐出財富不留給子女。今日的美國，百萬富翁在十年內成長了四○○％ ，對財富卻出現了反思的浪潮：二○○三年，哈佛大學募款人柯立爾估計，全美三百二十萬名百萬富翁中，約有六十萬人因擔心會寵壞子女而將捐出大筆財富。他說：「許多新富之家，希望子女衹享有中產階級的生活形態，好讓他們擁有快樂婚姻，並且養育快樂子女。」
那麼這些新富會留多少錢給子女？柯立爾表示，資產超過三千萬美元的富豪，會留給子女每人約一百五十萬美元，這筆錢可用來買一幢房子，且受良好的教育。
連續十二年蟬聯《富比世》全球富人排行榜第一名的微軟創辦人比爾．蓋茲，則早在一九九九年時宣布，他和妻子將他們兩個孩子的遺產繼承金額，限制在一億美元以內。蓋茲目前的身價有五百億美元，卻衹留下五百分之一給孩子，剩餘的財富全部捐獻給慈善機構和社會福利事業。
對富裕人口也快速增加的華人社會而言，如何恰當的給孩子金錢、資源？正是前所未有的挑戰。首先，中國傳統上避諱談錢，其次，我們的傳統都還是留遺產給孩子，而非將財富留給社會。
奇美創辦人許文龍四月二十七日在交通大學演講時表示，他有二女一男，但三個子女現在還不知道，老爸到底會不會留財產給他們。他說：「我錢很多，留一些給子女到底要留多少？」這個問題對他而言，遠比經營事業還困難。
不衹有錢的許文龍覺得很難，對大部分中國人的父母而言都不是簡單的事。從事跨文化，本土心理學研究的中研院院士楊國樞指出，包括臺灣、香港、中國大陸、日本、韓國等東亞儒家文化圈，是集體主義的社會，「至今我們民法的『父債子還』，還是延續這樣的『家族共產主義』精神。」富留子孫種下惡果，孩子變得衹知享受，不知義務.
今年四月十六日 ，臺南市爆出一家四口燒炭自殺的人倫悲劇，二十八歲的張智凱帶著妻子與五歲長女、五個月大幼女，輕易的結束四條寶貴的生命，自殺原因，衹因為高中音樂老師退休的 媽媽 不借給他三十萬元！
悲傷的母親，即便面對兒子指控「 媽媽 愛錢更甚我的生命」，深痛之餘，仍然替兒子說話，認為是媒體亂寫，「他其實很乖。」老鄰居看到的則是，失婚獨立扶養張智凱長大的陳玉霞，在張智凱從小到大的成長中，衹要是張智凱開口要的東西，幾乎沒有說不的。
美國威斯康辛大學博士、東吳大學社會系副教授吳明燁觀察指出，在這個家「呈現的似乎是孩子衹有權利，沒有義務。」這個永遠衹負責享受的孩子，最後走上的是富裕病的最惡後果。
外國人稱臺灣為 Boss Land，因為臺灣家族對子女高度的經濟支持，讓許多人不需要理性計算風險，就可以隨性創業。「因為得來容易，所以臺灣創業的年輕人投資報酬率常算不清楚。」南華大學社會科學院院長翟本瑞說，同樣的，在花錢時，年輕人也預期將來會從家裡繼承財產，而有恃無恐。
讓孩子走出「金鳥籠」教導正確用錢觀唸，為自己負責。中國人常說「富不過三代」，但這並非打不破的魔咒；深入了解一些能夠富過好幾代的家族，對如何與財富相處，都有非常嚴謹的教養。翟本瑞舉例，德國最老的投資銀行梅茲勒（Meztler）家族，富過三代的秘訣衹有一個：不讓孩子關進「金鳥籠」；他們的小孩上地區最普通的學校，每天走路去搭公車上學，與所有同學一起玩耍、一起生活，吃同樣食物。
世界上最富有的家族 ——沃爾瑪集團的華頓家族，已逝的董事長山姆．華頓（ Sam Walton），奉行的財富教育核心理唸是「勞動讓人有價值」。老華頓從來不給孩子們零花錢，他的四個孩子很小就開始「打工」，在商店裡擦地板，幫忙修補倉庫的房頂，晚上幫助裝卸簡單的貨物，老華頓則根據一般的工人標準付給他們「工資」。
這一代華人富裕家庭的青少年，是在「漏鬥型」的資源灌注下成長 ──臺灣出生率是世界倒數第一，全臺平均值衹有一．二％，居民社經地位最高的臺北市，出生率更低至一．○四％。
因此，富裕病毒對華人的考驗，將比SARS（嚴重急性呼吸道癥候群）更為嚴峻。
妳的孩子，做好防疫措施了嗎？
妳的財富教育啟動了嗎？
妳，還在當「孝子」「孝女」嗎？趕快「悔改」，以免「誤人誤己」。
美國調查：繼承15萬美元以上財產的小孩，2成放棄工作，多數一事無成；他們得到越多，越不滿足，甚至失去奮鬥目標。這股「富裕病毒」正席捲全球，從美國、日本到臺灣 ..
「好好待妳的小孩，但不要給他們太多財產。」這是今年一月，美國《商業週刊》出版的〈二○○五年最佳觀唸〉專題〈The best 25 ideas〉，報導開始的第一句話。配合一張皺著眉頭、不開心的小孩照片，這句話格外引人好奇：為何要這麼慎重其事的談這事？
答案在文章中的一個單字：「富裕病」（affluenza）。
先前令人聞之色變的禽流感（ Avian Influenza），讓大家看到富裕病的英文時，感覺好熟悉。沒錯，富裕病這一名詞是一九九○年代後期才發源於美國，由兩個單字「富裕」（affluence）和「流感」（ influenza）合成，指那些由於父母供給太多，造成孩子過度沉溺物質，生活缺乏目標等後遺癥。
童年富裕、長大負債, 美國年輕破產族，每年增加一六％. 當美國嬰兒潮世代到達人生成就最高峰，即將擁著四百一十兆美元退休，甚至將財富傳承給下一代的階段，卻突然發現，他們的兒女或孫兒女，正受到富裕病毒的威脅。
根據美國消費者聯盟的一項調查，二○○三年有三一％的大學生，有超過三千美元的信用卡債，比二○○○年增加了六七％；二十五歲以下因為負債而破產的人數，過去十年也以每年一六％的速度快速增長（二十五歲以上破產人口的增加速度衹是5％）。不是因為年輕人沒錢，而是因為他們太愛亂花錢，所以，如今美國許多大學將消費性負債，列入學生退學的評量因素之一。
臺灣也不遑多讓。根據金融監督管理委員會銀行局的最新統計，臺灣所有卡債中，五分之一是由二十至二十九歲的年輕人所「貢獻」。他們主要用於購買奢侈品所積欠的現金卡、信用卡卡債，共計一千四百七十八億元，相當於政府兩年的高等教育經費，或未來八年的全國治水經費。
而根據研究，美國的破產族當中，超過七成都來自於中產或者更高收入的家庭。他們的人生因為負債搞得一塌糊塗，並不是他們資源太少，反而是在他們成長過程中，資源的供給非常充裕，甚至是太充裕了。
美國興起反思浪潮，五分之一富豪寧捐出財富不留給子女。今日的美國，百萬富翁在十年內成長了四○○％ ，對財富卻出現了反思的浪潮：二○○三年，哈佛大學募款人柯立爾估計，全美三百二十萬名百萬富翁中，約有六十萬人因擔心會寵壞子女而將捐出大筆財富。他說：「許多新富之家，希望子女衹享有中產階級的生活形態，好讓他們擁有快樂婚姻，並且養育快樂子女。」
那麼這些新富會留多少錢給子女？柯立爾表示，資產超過三千萬美元的富豪，會留給子女每人約一百五十萬美元，這筆錢可用來買一幢房子，且受良好的教育。
連續十二年蟬聯《富比世》全球富人排行榜第一名的微軟創辦人比爾．蓋茲，則早在一九九九年時宣布，他和妻子將他們兩個孩子的遺產繼承金額，限制在一億美元以內。蓋茲目前的身價有五百億美元，卻衹留下五百分之一給孩子，剩餘的財富全部捐獻給慈善機構和社會福利事業。
對富裕人口也快速增加的華人社會而言，如何恰當的給孩子金錢、資源？正是前所未有的挑戰。首先，中國傳統上避諱談錢，其次，我們的傳統都還是留遺產給孩子，而非將財富留給社會。
奇美創辦人許文龍四月二十七日在交通大學演講時表示，他有二女一男，但三個子女現在還不知道，老爸到底會不會留財產給他們。他說：「我錢很多，留一些給子女到底要留多少？」這個問題對他而言，遠比經營事業還困難。
不衹有錢的許文龍覺得很難，對大部分中國人的父母而言都不是簡單的事。從事跨文化，本土心理學研究的中研院院士楊國樞指出，包括臺灣、香港、中國大陸、日本、韓國等東亞儒家文化圈，是集體主義的社會，「至今我們民法的『父債子還』，還是延續這樣的『家族共產主義』精神。」富留子孫種下惡果，孩子變得衹知享受，不知義務.
今年四月十六日 ，臺南市爆出一家四口燒炭自殺的人倫悲劇，二十八歲的張智凱帶著妻子與五歲長女、五個月大幼女，輕易的結束四條寶貴的生命，自殺原因，衹因為高中音樂老師退休的 媽媽 不借給他三十萬元！
悲傷的母親，即便面對兒子指控「 媽媽 愛錢更甚我的生命」，深痛之餘，仍然替兒子說話，認為是媒體亂寫，「他其實很乖。」老鄰居看到的則是，失婚獨立扶養張智凱長大的陳玉霞，在張智凱從小到大的成長中，衹要是張智凱開口要的東西，幾乎沒有說不的。
美國威斯康辛大學博士、東吳大學社會系副教授吳明燁觀察指出，在這個家「呈現的似乎是孩子衹有權利，沒有義務。」這個永遠衹負責享受的孩子，最後走上的是富裕病的最惡後果。
外國人稱臺灣為 Boss Land，因為臺灣家族對子女高度的經濟支持，讓許多人不需要理性計算風險，就可以隨性創業。「因為得來容易，所以臺灣創業的年輕人投資報酬率常算不清楚。」南華大學社會科學院院長翟本瑞說，同樣的，在花錢時，年輕人也預期將來會從家裡繼承財產，而有恃無恐。
讓孩子走出「金鳥籠」教導正確用錢觀唸，為自己負責。中國人常說「富不過三代」，但這並非打不破的魔咒；深入了解一些能夠富過好幾代的家族，對如何與財富相處，都有非常嚴謹的教養。翟本瑞舉例，德國最老的投資銀行梅茲勒（Meztler）家族，富過三代的秘訣衹有一個：不讓孩子關進「金鳥籠」；他們的小孩上地區最普通的學校，每天走路去搭公車上學，與所有同學一起玩耍、一起生活，吃同樣食物。
世界上最富有的家族 ——沃爾瑪集團的華頓家族，已逝的董事長山姆．華頓（ Sam Walton），奉行的財富教育核心理唸是「勞動讓人有價值」。老華頓從來不給孩子們零花錢，他的四個孩子很小就開始「打工」，在商店裡擦地板，幫忙修補倉庫的房頂，晚上幫助裝卸簡單的貨物，老華頓則根據一般的工人標準付給他們「工資」。
這一代華人富裕家庭的青少年，是在「漏鬥型」的資源灌注下成長 ──臺灣出生率是世界倒數第一，全臺平均值衹有一．二％，居民社經地位最高的臺北市，出生率更低至一．○四％。
因此，富裕病毒對華人的考驗，將比SARS（嚴重急性呼吸道癥候群）更為嚴峻。
妳的孩子，做好防疫措施了嗎？
妳的財富教育啟動了嗎？
2010年7月2日 星期五
學系研究所的實驗報告！(總整理)
※重要！值得參考~~
學系研究所的實驗報告！(總整理)
易產生致癌病毒的食物：(惡物)
一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌
二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
三、香腸、熱狗都是致癌物。
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
五、烤焦的部份都要去掉，很毒。
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。
-------------------------------------------------------------------------
對身體有益的食物：(良物)
一、綠茶可多喝，可防癌。
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
三、大蒜證實可防癌,效果很好。
四、聖女小蕃茄可防癌。
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奶茶少喝喔 !!!
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉?
營養師答：
奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，是一種垃圾食物。
奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。
椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。
曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。
奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。
奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可?
八種去脂減肥的食物
現代人的飲食多半太過豐富，以致於越來越多人營養過剩身材走樣。
吃，如果選擇正確，那麼您非但不會胖，而且還能幫助您去脂呢。
快來看看吧?
＊凍豆腐：
根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
＊綠豆芽：
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
＊鳳梨：
鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人，要儘量少吃。
＊薏仁：
薏仁除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外要禁吃）
＊烏賊：
烏賊的脂肪含量，每100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。
＊木瓜：
木瓜有輕微的興奮作用。
本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。
＊陳皮：
漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
＊竹筍：
竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
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下班後紓解壓力的八個方法！
上了一天的班，當你拖著疲憊的身子回到家中，如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆，日復一日，時間久了會改變人體的免疫系統，使你對抗疾病的免疫能力降低，可能從小到感冒、頭痛、腸胃不適，大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。
所以身為工作忙碌的現代人，不能不注意自己的壓力紓解之道喔！
如何解壓比較好呢？
以下就是告訴您如何利用週一到週五晚間的短短幾個小時做有效的放鬆，才能提供您隔一天上班的工作效率。
1. 泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。
2.換上寬鬆的衣物，以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣，可著深色的家居服。
3. 室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，較能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。
4. 晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物，或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，以免增加胃腸的負擔。
5. 晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。
6. 睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度、45度或是90度都可。可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
7. 盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。
如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候，可以先去睡到兩點以後再起床，因為十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝、膽，若這個時間沒有得到適當的休息，時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上，如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。
8. 睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂，避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。如果你常為失眠所苦，臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！
酸梅實在是太神奇了！
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。
張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。
百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。
他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小
魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。
梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料；常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒、水的毒、血的毒。
前二者屬殺菌，第三者是指能淨化酸性體質的血液；一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。
實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性食品，才能達到中和的作用。
如要中和 100克的蛋黃(酸性食品 )，則需 1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達到中和的效果；但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需五克，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔！
食用梅子好處多多：
1. 下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。
2. 下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
願一切美好事情發生在您的每一天
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五樣好東西---顛覆根深蒂固的飲食觀念 -- 請參考！
因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1.睡前喝豆漿
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身 體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯
250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2.吃水果比吃蔬菜好
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3.綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！可買超市「世家」的綠茶包，很便宜喔！
4.天天來杯咖啡吧
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100%阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
5.將癌細胞改邪歸正的地瓜
地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。
地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
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專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！
以下文章值得參考
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。
下列方法可幫您及時清除體內毒素：
1.主動咳嗽法:
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟又通過血液迴圈而株連全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
2.飲水沖洗法
定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3.運動出汗法
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
4.巧用食物法
●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。
學系研究所的實驗報告！(總整理)
易產生致癌病毒的食物：(惡物)
一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌
二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
三、香腸、熱狗都是致癌物。
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
五、烤焦的部份都要去掉，很毒。
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。
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對身體有益的食物：(良物)
一、綠茶可多喝，可防癌。
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
三、大蒜證實可防癌,效果很好。
四、聖女小蕃茄可防癌。
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奶茶少喝喔 !!!
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉?
營養師答：
奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，是一種垃圾食物。
奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。
椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。
曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。
奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。
奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可?
八種去脂減肥的食物
現代人的飲食多半太過豐富，以致於越來越多人營養過剩身材走樣。
吃，如果選擇正確，那麼您非但不會胖，而且還能幫助您去脂呢。
快來看看吧?
＊凍豆腐：
根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
＊綠豆芽：
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
＊鳳梨：
鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人，要儘量少吃。
＊薏仁：
薏仁除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外要禁吃）
＊烏賊：
烏賊的脂肪含量，每100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。
＊木瓜：
木瓜有輕微的興奮作用。
本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。
＊陳皮：
漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
＊竹筍：
竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
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下班後紓解壓力的八個方法！
上了一天的班，當你拖著疲憊的身子回到家中，如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆，日復一日，時間久了會改變人體的免疫系統，使你對抗疾病的免疫能力降低，可能從小到感冒、頭痛、腸胃不適，大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。
所以身為工作忙碌的現代人，不能不注意自己的壓力紓解之道喔！
如何解壓比較好呢？
以下就是告訴您如何利用週一到週五晚間的短短幾個小時做有效的放鬆，才能提供您隔一天上班的工作效率。
1. 泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。
2.換上寬鬆的衣物，以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣，可著深色的家居服。
3. 室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，較能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。
4. 晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物，或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，以免增加胃腸的負擔。
5. 晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。
6. 睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度、45度或是90度都可。可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
7. 盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。
如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候，可以先去睡到兩點以後再起床，因為十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝、膽，若這個時間沒有得到適當的休息，時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上，如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。
8. 睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂，避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。如果你常為失眠所苦，臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！
酸梅實在是太神奇了！
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。
張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。
百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。
他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小
魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。
梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料；常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒、水的毒、血的毒。
前二者屬殺菌，第三者是指能淨化酸性體質的血液；一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。
實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性食品，才能達到中和的作用。
如要中和 100克的蛋黃(酸性食品 )，則需 1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達到中和的效果；但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需五克，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔！
食用梅子好處多多：
1. 下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。
2. 下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
願一切美好事情發生在您的每一天
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五樣好東西---顛覆根深蒂固的飲食觀念 -- 請參考！
因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1.睡前喝豆漿
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身 體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯
250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2.吃水果比吃蔬菜好
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3.綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！可買超市「世家」的綠茶包，很便宜喔！
4.天天來杯咖啡吧
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100%阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
5.將癌細胞改邪歸正的地瓜
地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。
地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
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專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！
以下文章值得參考
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。
下列方法可幫您及時清除體內毒素：
1.主動咳嗽法:
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟又通過血液迴圈而株連全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
2.飲水沖洗法
定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3.運動出汗法
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
4.巧用食物法
●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。
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